Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số ngành Công Thương

Thứ hai, 04/08/2025 | 13:42

Cần Thơ: Tập huấn “Xử lý an toàn thực phẩm cho trái cây sau thu hoạch”

15/11/2022
Lớp tập huấn là một phần của dự án “Thúc đẩy thực phẩm an toàn cho mọi người - PROSAFE” của Viện Mekong, nhằm cung cấp, hỗ trợ nâng cao năng lực cho các tổ chức nông nghiệp và an toàn thực phẩm của các nước Việt Nam, Lào, Campuchia, Myanmar.
Ngày 11-11-2022, Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ Thuật TP Cần Thơ phối hợp với Viện Mekong tổ chức hội thảo tập huấn “Xử lý an toàn thực phẩm cho trái cây sau thu hoạch” cho 45 người làm công tác quản lý nông nghiệp, khuyến nông, hội nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác, đại diện từ các công ty nông nghiệp có vườn trồng, xưởng đóng gói và thực hành hợp đồng canh tác với nông dân trồng cây ăn trái của TP Cần Thơ và ĐBSCL.
Chuyên gia giới thiệu về nội dung cho các học viên.​
Lớp tập huấn có các nội dung về khái niệm cơ bản và tầm quan trọng của việc xử lý an toàn sau thu hoạch đối với trái cây tươi; xác định các mối nguy an toàn thực phẩm chính trong xử lý sau thu hoạch; giới thiệu, chia sẻ các công nghệ sau thu hoạch và cách thực hành tốt nhất để đảm bảo an toàn thực phẩm…
Lớp tập huấn là một phần của dự án “Thúc đẩy thực phẩm an toàn cho mọi người - PROSAFE” của Viện Mekong, nhằm cung cấp, hỗ trợ nâng cao năng lực cho các tổ chức nông nghiệp và an toàn thực phẩm của các nước Việt Nam, Lào, Campuchia, Myanmar.
Theo Báo Cần Thơ

Tin cùng chuyên mục

Đẩy nhanh tiến độ thực hiện các nhiệm vụ phát triển khoa học, công nghệ

Sáng 1/8, Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng chủ trì cuộc họp về việc rà soát tình hình triển khai thực hiện Nghị quyết số 71/NQ-CP về Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, và các nhiệm vụ được giao tại Thông báo kết luận của Ban Chỉ đạo Trung ương.

04/08/2025