Đánh giá tập đoàn giống vừng có năng suất, hàm lượng dầu và Acid Linoleic cao

Hoạt động

Đánh giá tập đoàn giống vừng có năng suất, hàm lượng dầu và Acid Linoleic cao

17/05/2024

Trong những năm gần đây, người dân ngày càng quan tâm tới vấn đề sức khỏe, việc sử dụng dầu vừng và các sản phẩm từ vừng đang tăng mạnh do hạt chứa hàm lượng dầu béo cao, acid béo tốt và vitamin có tác dụng ngăn ngừa, cải thiện các bệnh lý về tim mạch, ung thư, huyết áp.

TÓM TẮT:

Đánh giá tập đoàn 50 giống vừng triển vọng trong vụ Hè Thu năm 2021 tại huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh đã xác định được 20 giống vừng có năng suất, hàm lượng dầu và hàm lượng acid linoleic cao phục vụ cho công tác lai tạo giống mới. Hai giống vừng VDM 3 và VDM 23 được chọn làm mẹ có khả năng thích nghi tốt với điều kiện sinh thái, thời gian sinh trưởng ngắn (74 - 76 ngày sau trồng), số quả/cây cao (101,2 - 105,9 quả), năng suất 1,57 - 1,63 tấn/ha. Giống vừng SE 61, SE 204 có hàm lượng dầu cao (56,62 - 56,07%); giống vừng SE 102 và TQ 4 có hàm lượng acid linoleic cao (45,69 - 45,94%) được chọn làm bố.

Từ khóa: Giống vừng, năng suất, hàm lượng dầu, hàm lượng acid linoleic.

Trong những năm gần đây, người dân ngày càng quan tâm tới vấn đề sức khỏe, việc sử dụng dầu vừng và các sản phẩm từ vừng đang tăng mạnh

Xem chi tiết: tại đây

Nguyễn Thị Út, Lê Công Nông, Trần Thị Phương Nhung, Trần Ngọc Thông, Hoàng Huệ Quân, Thái Nguyễn Quỳnh Thư, Nguyễn Cao Nguyên, Đinh Viết Toản (Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu)

Nguồn: Chuyên san KH&CN Tạp chí Công Thương (Số 01 - năm 2024)

Tin mới

Nghị quyết số 57-NQ/TW: Đồng tốc, đồng lòng, bước ra 'vùng chính sách' để đi vào đời sống

Sau một năm triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, những chuyển động bước đầu cho thấy tinh thần đồng tốc trong chỉ đạo, đồng lòng trong tổ chức thực hiện. Nghị quyết 57 đang được cụ thể hóa bằng thể chế, nguồn lực và các kết quả có thể đo đếm.

06/01/2026

Văn bản

Xem thêm +