Công ty Ajinomoto Việt Nam đã có những hoạt động tích cực trong công tác bảo vệ môi trường được đánh giá cao nhờ xây dựng hệ thống xử lý nước thải tiên tiến bằng công nghệ vi sinh của Nhật Bản, áp dụng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO14001:2004, áp dụng chính sách không phát thải, không sự cố môi trường, tái sử dụng 100% chất thải, tiết kiệm năng lượng, tuân thủ các chương trình giảm thiểu nước thải, chất thải rắn, ô nhiễm không khí…giúp sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên thiên nhiên phục vụ cho các hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty.

Không chỉ vậy, hàng năm Công ty đều tổ chức nhiều hoạt động môi trường ý nghĩa như các chương trình "Ngày cùng nhau làm sạch Trái đất", "Ngày hội thu gom đồ cũ", "Hành động vì môi trường" nhằm nâng cao nhận thức về vấn đề môi trường, giảm thiểu rác thải và góp sức bảo vệ môi trường.