Infographic: Những nguyên tắc cơ bản của tiêu chuẩn HACCP

Hoạt động

Infographic: Những nguyên tắc cơ bản của tiêu chuẩn HACCP

12/08/2024

Công nghiệp ô tô Việt Nam có bỏ lỡ cơ hội lớn sau đại dịch Covid?

Tiêu chuẩn HACCP còn được gọi là phân tích mối nguy hiểm và điểm kiểm soát tới hạn, là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được coi là bản hướng dẫn chi tiết cho doanh nghiệp từ khâu chọn nguyên liệu đến sản xuất sản phẩm và cung cấp ra thị trường. Việc áp dụng HACCP giúp giảm các mối nguy có thể xảy ra trong quá trình sản xuất, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm.

Minh Khuê

Tin mới

TP Hồ Chí Minh chuẩn bị ra mắt sàn giao dịch công nghệ phiên bản mới

Theo tinh thần của Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, TP Hồ Chí Minh đang từng bước hoàn thiện hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, trong đó chú trọng phát triển các nền tảng trung gian của thị trường công nghệ.

18/03/2026

Văn bản

Xem thêm +