Kon Tum kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022

Hoạt động

Kon Tum kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022

02/03/2022

Từ ngày 07/02/2022 đến ngày 24/02/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022.

Nhằm giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, bảo đảm sức khỏe cho mọi người ngay sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần, từ ngày 07/02/2022 đến ngày 24/02/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022.

Kết quả kiểm tra được 66 cơ sở, có 62 cơ sở đạt yêu cầu, chiếm tỷ lệ 93,9%. Đoàn kiểm tra tiến hành test nhanh 184 mẫu thực phẩm với các chỉ tiêu (27 hàn the, 34 formol, 01 methanol, 08 nitrit, 06 nitrat, 05 hypochlorid, 07 salicylic, 13 độ ôi khét, 03 phẩm màu, 17 ure, 10 sulfite, 53 độ sạch bát đĩa), kết quả đều âm tính.

Nhân viên pha cà phê tại quán Coffee

Trong quá trình kiểm tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn và khuyến khích các cơ sở tiếp tục duy trì các ưu điểm như chấp hành tốt quy định về hồ sơ liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống; bảo đảm các điều kiên về vệ sinh cơ sở, vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ; sử dụng nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; đồng thời đề nghị một số cơ sở tiến hành khám sức khỏe định kỳ để bảo đảm an toàn trong quá trình kinh doanh thực phẩm.

Nguồn: Chi cục ATVSTP tỉnh Kon Tum

Tin mới

Nghị quyết 57 - Thời cơ “vàng” cho phát triển công nghệ, đổi mới và sáng tạo

Sự ra đời của Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị đã đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong tư duy và định hướng phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số. Không chỉ mang ý nghĩa chiến lược ở tầm quốc gia, nghị quyết còn mở ra “thời cơ vàng” để các địa phương tận dụng tiềm năng, bứt phá mạnh mẽ, nâng cao năng lực cạnh tranh và hướng tới phát triển bền vững trong bối cảnh kinh tế số và cách mạng công nghiệp 4.0.

16/04/2026

Văn bản

Xem thêm +